Fraise bonbon 58ml
7,50 €
Retrouvez toute la gourmandise irrésistible de la fraise bonbon, ce parfum sucré et addictif qui rappelle les confiseries de l’enfance ! Grâce à l’Arôme Naturel Alimentaire Fraise Bonbon, vous pouvez apporter ce goût rond, fruité et légèrement acidulé à toutes vos créations en quelques gouttes seulement.
Cet arôme liquide s’intègre facilement dans vos préparations :
ganaches, cupcakes, macarons, entremets, glaces, boissons, yaourts maison, confiseries…
Il offre instantanément un parfum “fraise tagada” gourmand et ludique, parfait pour les desserts régressifs ou les créations fun destinées aux enfants comme aux adultes.
Stable à la cuisson, cet arôme professionnel délivre une saveur intense, sucrée et pleine de fantaisie, idéale en pâtisserie comme en boissons créatives.
Les + produit
✔️ Arôme alimentaire de qualité professionnelle
✔️ Flacon compte-gouttes pour un dosage précis
✔️ Arôme hydrosoluble
✔️ Convient aux préparations froides & chaudes
✔️ Saveur fun, régressive & ultra gourmande
Caractéristiques techniques
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Type : Arôme Alimentaire Professionnel
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Saveur : Fraise bonbon
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Nature de l’arôme : Arôme naturel
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Conditionnement : Flacon 58 ml
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Bouchon : Compte-gouttes
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Dosage conseillé : 0,1 % à 1 % max
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Utilisation : pâtisserie, glacerie, chocolaterie, boissons créatives, confiseries
Précautions d’emploi
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Ne pas consommer pur
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Agiter avant emploi
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Conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
Conseils d’utilisation – Spécial Fraise Bonbon
Ajoutez l’arôme petit à petit, la fraise bonbon étant un parfum intense et très expressif.
Idéal pour parfumer :
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Ganaches fraise bonbon pour macarons
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Cupcakes & muffins au cœur fondant “tagada”
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Glaces & milkshakes fraise bonbon
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Mousses légères, entremets & panna cotta
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Chantilly sucrée, crèmes montées & mascarpone aromatisé
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Candy drinks, limonades roses & cocktails sans alcool
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Yaourts maison, skyrs & fromages blancs fruités
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Gâteaux d’anniversaire, layer cakes & drip cakes
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Rochers & chocolats fourrés au goût bonbon
Astuce :
Pour un effet encore plus “bonbon”, associez l’arôme à une pointe d’acide citrique (ou jus de citron) pour renforcer le côté acidulé typique des confiseries.