Crayon Cèpe + taille crayon
11,90 €
Le crayon d'assaisonnement à tailler Cèpe est idéal avec cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, potages et risotto.
Le crayon Cèpe est idéal avec une cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, oeuf, potages, risotto et légumes-racines.
Comment ça marche ?
- Choisissez votre crayon d'assaisonnement
- Taillez vos copeaux avec le taille crayon inclus directement dans l'assiette
- Savourez votre plat plein de saveurs !
Le coffret contient 1 crayon d'assaisonnement à tailler : Cèpe emballés individuellement et un taille-crayon aux normes alimentaires.
Quantité recommandée
- 1 à 2 copeaux sur une bouchée apéritive,
- 5 à 8 copeaux par assiette suffisent pour relever un plat.
Cela équivaut à moins d' 1 gramme par portion, soit environ 20 assiettes par crayon.
Chaque crayon contient :
- Des ingrédients naturels
- Du vinaigre de cidre bio ou du vinaigre balsamique
- De l’agar-agar bio (gélifiant végétal à base d'algue)
- Du sel de Guérande
✅ Ingrédients végétaux et majoritairement bio :
Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de cèpes et vinaigre de cidre
Ingrédients : jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20,4%)*, arôme naturel de cèpe (8,3%), sel de Guérande, agar-agar*, sauce SOJA tamari*, poudre de cèpe (1%)*, gomme de caroube*.
*issus de l’agriculture biologique. 37% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Conservation
Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois.
Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.
À conserver à l'abri de la lumière.
